01- Nacho de pollo

(Tortilla de maíz crujiente) 2 personas pollo, salsa mexicana, alubias negras, cheddar, gouda, jalapeños y gratinado con queso, servido con crema agria y guacamole.

02-Nacho de queso y jalapeños

(Tortitas de maíz crujiente) 2 personas. Cheddar, gouda y jalapeños con pico de gallo, servido con crema agria y guacamole.

03-Nacho de carnitas (ternera)

(Totilla de maíz crujiente) 2 personas. carne, salsa mexicana, alubias negras, cheddar, gouda, jalapeños y gratinado con queso, servido con crema agria y guacamole.

04-Nacho Pancho Villa

(Tortilla de maíz crujiente) 2 personas. chili con carne, salsa mexicana, alubias negras, cheddar, cebolla, jalapeños y gratinado con queso. Servido con crema agria y guacamole.

05-Aguacate cozumel

con gambas, piña, salsa cocktail y cilantro.

06-Crema de guacamole

los mejores aguacates para la salsa mas original y fresca. servida con totopos y pico de gallo.

07- Taquitos de carne y pollo

(2 unidades) rollito frito de trigo relleno, servido con guacamole y salsa ranchera o jalapeños.

08-Alas de búfalo

jamoncitos de pollo marinados con chiles, servidos con salsa barbacoa o diablo (picante).

09-Aros de cebolla

acompañados con salsa barbacoa.

10-Deep fried jalapeños

Jalapeños empanados, fritos y rellenos de queso.

11-Langostinos al ajillo

salteados con ajo, chiles y jalapeños.

12-Bandeja degustación mexicana

(2 personas) Quesadillas, jamoncitos de pollo, taquitos, nachos, costillas… un poquito de nuestras especialidades.

13- Pan con mantequilla

14- Pan con ajo

15- Pan con ajo y tomate

16- Pan con ajo, queso y jalapeños

17-Quesadilla Cozumel

con tomate y queso.

18-Quesadilla guacamole

con aguacate, tomate maduro, queso gouda, ajo granulado, pimienta y sal, pico de gallo, servida con salsa taquera y verde.

19-Quesadilla Vegana

con champiñones portobello, ajo, pimientos asados, queso gouda y cebolleta al horno.

20-Quesadilla Cancún

con atún, cebolla roja, tomate maduro y queso fundido.

21-Quesadilla de pollo

con pollo, ajo, champiñones y pico de gallo.

22-Quesadilla de carne

con ternera, queso, cebolla pochada y tomate.

23-Ensalada César mexicana

mezcla de lechugas, pollo al grill, bacón frito, cebolla morada, huevo cocido, tortillas de trigo fritas, queso parmesano rallado y aliño césar.

24-Ensalada Miranda

mezcla de lechugas, tomate, cebolla morada, pepino, aguacate, maíz, manzana verde, piña tropical langostinos y salsa cocktail.

25-Ensalada de la Huerta

mezcla de lechugas con hortalizas de temporada, aguacate, cilantro y pimiento asados, con vinagreta de mostaza y miel.

26-Sopa de tortilla

con tomate natural, tortillas de trigo fritas crujientes y crema agria.

27-Sopa de verduras de nuestra huerta

con aguacate, queso rallado, jalapeño rojo, maíz, frijoles negros, champiñones, ajo y aguacate.

30-Verde de pollo

31-Verde de carnitas (ternera)

Bañadas en salsa de tomatillo y jalapeños, cebolla, lechuga picada, crema agria, cilantro, aguacate y queso fresco.

32-Burrito vegetariano

tortilla de trigo rellena, frijoles negros, alubias refritas, queso vegano fundido, zanahoria, pimiento rojo, verde asado y cebolla pochada,champiñones al ajo (jalapeños ,opcional).

33-Burrito de pollo

tortilla de trigo rellena, pollo, cebolla, pimiento pochado, frijoles negros y queso fundido.

34-Burrito de chili con carne

tortilla de trigo rellena de chile con carne, ternera mechada, pimientos asados, cebolla pochada y frijoles negros.

35-Burrito de carnitas

tortilla de trigo rellena con ternera adobada y mechada, cebolla, pimiento pochado, frijoles negros y queso fundido.

36-Taco Pastor

Tortilla de maíz rellena de cerdo adobado, piña tropical asada, cebolla morada y lima.

37-Taco Carnitas

tortilla de maíz rellena de carne de ternera macerada en chili, cebolla morada, guacamole, cilantro fresco y lima.

38-Taco vegano

tortilla de maíz rellena con alubias refritas, frijoles negros, champiñones al ajillo, cebolla morada, cilantro fresco y guacamole.

39-Taco de pollo

tortilla de maíz rellena con pollo adobado, guacamole, cebolla roja, cilantro y lima.

40-Fajita de pollo

Uno de los platos mas universales de mexico se lo ponemos en la mesa con nuestro toque personal. Servidas con tortitas de trigo, ensaladas, salsa de guacamole, salsa ranchera y crema agria. 2 personas

41- Fajita de carne

Uno de los platos mas universales de mexico se lo ponemos en la mesa con nuestro toque personal. Servidas con tortitas de trigo, ensaladas, salsa de guacamole, salsa ranchera y crema agria. 2 personas

42- Combinada de carne y pollo

para 2 personas. Uno de los platos mas universales de mexico se lo ponemos en la mesa con nuestro toque personal. Servidas con tortitas de trigo, ensaladas, salsa de guacamole, salsa ranchera y crema agria.

43-Fajita vegetal o vegana

con calabacín frito, frijoles negros, alubias refritas, champiñones, ajo, pimiento, zanahoria y cebolla pochada.